提起克莉丝汀，上海市民几乎无人不晓。这不仅仅是因为上海市区到处设有引人注目的“克莉丝汀饼屋”，更在于克莉丝汀视质量为企业生命，不断超越自我，实现完美。

   上海克莉丝汀食品有限公司成立于1992年8月8日，系一家台资企业，主要生产各式中西糕点、面包、裱花蛋糕、月饼、饼干、糖果等六大类三千余种产品。克莉丝汀，在激烈的市场竞争中，坚持不懈地“追求百分之百完美”，创造卓越，成为上海糕点业中的佼佼者。如今，这家台资企业的连销门店已增至160家，遍及上海、南京、苏州、杭州、无锡、昆山等城市，员工达1600多人。

   秉承“食品是良心事业”的理念，公司在全国同行业中率先通过ISO9001质量管理体系及HACCP食品安全管理体系的认证。并籍此专业运作及品质保障，“克莉丝汀”博得 “全国优秀饼店” 、“上海市著名商标”、“中国名点（蟹派）”、“全国放心月饼金牌企业”等多项殊荣。2005年克莉丝汀跻身上海工业企业500强第358位， 06年“克莉丝汀”牌中西糕点被评为 “上海市名牌产品”，同年在大陆台商1000大中克莉丝汀排名100强中第78位。

   公司尤其注重产品研发，月均推出两款新品，以保持创导潮流，领先市场的品牌魅力。发展离不开人才，企业实施积极的人才战略，一方面是广开"才"路，从欧、美、日、港、台和本土大范围招纳贤才；另一方面，又加大对员工的培训力度，增加其大市场、大竞争意识，不断提高其业务技能。现已拥有员工千余多人，连锁店百余家，而且正在把经营网络向江浙作跨地域扩张。

   “立足中国，面向世界”。国内同业中“克莉丝汀”首先放眼国际西点市场，并引进国际先进的食品制造标准和理念，注入巨资进行整体转型，使生产体系达到国际水准。籍此，成功打开品质要求近乎苛刻、竞争异常激烈的日本西点市场，成为国内能够参与国际市场竞争，为国人争光的西点品牌，同时也奠定成就国内西点市场旗舰品牌的基础。

   克莉丝汀给自己的产品定位：走欧式路线，“做西点王国的公主”。为了创造糕点产品的独特风味和最佳品质，克莉丝汀不惜成本选用健康的意大利天然橄榄油和营养丰富的新西兰黄油。中秋之前，克莉丝汀月饼系列，品种有雅月、睦月、冰皮月饼、台湾风味小月饼、千禧十二生肖、花开富贵、精品礼盒月饼等产品这类产品深受各地消费者尤其是上海人的喜爱。

   目前，克莉丝汀正加速深化企业国际化战略，引进各种国际先进的管理理念和方式，在IT管理系统、现代化硬件设施、CI企业形象规范体系、ISO22000食品安全管理体系、人力资源等方面进行全面完善与提升，真正实现从量的时代到质的时代的飞越。

   2006年克莉丝汀首家旗舰店“甜蜜恋人”的落成、上海松江和南京江宁两个大型产业基地也在规划与建设中。
2009年8月8日，上海世博局与上海克莉丝汀食品有限公司签署协议，克莉丝汀正式成为中国2010年上海世博会指定糕点面包供应商。作为上海世博会项目赞助商，克莉丝汀将在世博园区内开设若干门店，为游客提供克莉丝汀蛋糕面包等食品。

   17年来，克莉丝汀以上海为圆心，已在十八个城市铺设网点，成为大陆烘焙连锁巨人。仅仅月饼一类产品，十年前月饼销售收入只有数百万元，十年后竟成长了40倍！如今克莉丝汀在上海已经是家喻户晓，酒红色的招牌无处不在。2010年全国2000家连锁网点战略、企业上市战略等重大战略举措勾画出了克莉丝汀更加绚丽的明天。